Fratello Uno


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Publicado em 7 de setembro de 2015

Suco ajuda a aumentar o colesterol bom. Anote a receita!


A sugestão de suco hoje é para quem quer aumentar o nível de colesterol bom, o HDL. Você já sabe o que fazer para reduzir os níveis de colesterol ruim, LDL, no sangue. Mas sabia que aumentar o nível de colesterol bom, favorece a redução do ruim? O HDL ajuda a limpar o excesso de colesterol formado na parede dos vasos sanguíneos.

Para aumentar o colesterol bom, não tem jeito: o ideal é unir o útil da alimentação saudável ao agradável do exercício físico. Muita gente considera o açaí um vilão, mas não é bem assim. Se você misturar a fruta com alimentos mais calóricos, como granola e xarope de guaraná, vai inevitavelmente elevar os níveis de açúcar no organismo.

Estudos indicam que a fruta pode ser benéfica para aumentar os níveis de HDL e, com isso, reduzir o LDL. Além disso, o açaí ajuda a prevenir doenças do coração e reduz os riscos do diabetes. Isso porque ele contém antocianina, uma substância antioxidante, que age contra a formação de placas de gordura.

Além do açaí outras frutas contêm antocianina, como mirtilo, amora, framboesa, cereja e jabuticaba.

Bata 50 g de polpa de açaí, 200 ml de leite desnatado e uma banana média e sirva logo após o preparo. A recomendação é evitar tomar todos os dias. Três vezes na semana está de bom tamanho.

Se preferir bata uma colher de sopa de açaí, duas fatias de melancia (sem sementes), suco de um limão, uma colher de chá de gengibre e uma colher de chá de linhaça triturada. O açaí é fonte de energia e aumenta a imunidade, pois tem ferro e zinco. A melancia, que é rica em vitaminas B1, B2 e A, é diurética. Rico em vitamina C, o limão também é diurético e limpa o sangue. Já o gengibre acelera o metabolismo e a linhaça é rica em fibras, portanto, sacia a fome e estimula a função intestinal.